Какие преимущества микроволнового способа?

• Микроволны проходят через весь продукт, благодаря чему количество влаги и внутри продукта будет учитано.
• Для считывания частотного спектра благодаря быстрой электронике нужно очень мало времени. Все происходит в считаные милисекунды, что дает возможность использования программного обеспечения.
• Благодаря использованию таких физических единиц, как резонансная частота (смещение) и амплитуда (погашение), существует возможность точного измерения влажности продукта без влияния величины плотности.
• Использование сравнивающего резонатора (патент зарегистрирован) дает возможность точно, стабильно и длительно проводить измерения. Изменяющаяся температура и проявление произнаков выработки могут быть полностью скомпенсированны. Постоянные контрольные измерения освобожденным от продукта сенсором, усложняющие производственный процесс, в этом случае не нужны.
  

Что измеряется?

Молекулы воды разположены в продукте хаотично и имеют разные направления. При возникновении в продукте электромагнитного поля молекулы воды благодаря позитивно заряженным атомам водорода и негативно заряженным атомам кислорода разворачиваются и выстраиваются в определенном направлении. К тому же молекулы воды имеют сравнительно небольшой размер. Благодаря этому при быстром изменении направления электромагнитного поля изменяют свое направление и молекулы воды.

В продукте для исчисления его влажности измеряются два параметра:

• Энергетические потери

Изменение направления молекул воды нуждается в энергии, которая отнимается от энергии электромагнитного поля. Величина энергетических потерь напрямую зависит от количества молекул воды. Снижение энергии измеряется и служит первым параметром для определения количества молекул воды в продукте.
• Скорость микроволн
  

Исходя из этого измеряется скорость распостранения электромагнитных волн, которая в свою очередь зависит от плотности продукта. Благодаря большей плотности продукта, в сравнении с плотностью воздуха, понижается скорость распостранения волн. Это изменение также измеряется. Исходя из сравнения этих двух скоростей исчисляется второй параметр. Учитывание двух параметров вместе с определением количества молекул воды дает возможность определять и плотность продукта. Этот способ проведения измерений влажности является полностью независимым от плотности и массы продукта.